Kremówka

Błyskawiczne ciasto, które prezentuje się znakomicie, a jeszcze lepiej smakuje.

Składniki:

• 2 opakowania ciasta francuskiego,  
• cukier puder do posypania

I część kremu:

• 1 litr mleka,  
• 1 cukier waniliowy,  
• ½ kostki masła,  
• 1 szklanka cukru

II część kremu:

•  ½ litra mleka,  
• 2 jajka,  
• 1 szklanka mąki tortowej,  
• 1 budyń śmietankowy

Upiec 2 spody z ciasta francuskiego.

Składniki z I części kremu zagotować, a z II części dokładnie zmiksować. Do gotującej I części wlać II część kremu i gotować około 3 minut, cały czas mieszając. Ostudzić i rozmiksować przez 1 minutę. Wylać na 1 spód krem i przykryć 2 plackiem. Schłodzić w lodówce. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Rady: Zamiast ciasta francuskiego można użyć herbatników lub krakersów, co skróci czas przygotowania ciasta i znacznie go ułatwi.

Smacznego ;)