wtorek, 19 lutego 2013

Domowe, przepyszne zapiekanki

Troszkę inna odmiana zapiekanek z ...bułki pszennej ;)
 

 

Składniki:

- bułka pszenna z sezamem,
- 5 szt. pieczarek,
- 0,5 pokrojonej cebulki,
- 2 plasterki sera żółtego,
- 30 g masła,
- przyprawa do pizzy,
- sól, pieprz,
- ketchup








Bułkę przekroić na dwie części, posmarować masełkiem i opiec na patelni (najlepiej teflonowej) tak, żeby powstały z nich grzanki. 
Pieczarki obrać, zetrzeć na tarce, na dużych oczkach i podpiec na masełku razem z cebulką. Powstały farsz doprawić do smaku solą i pieprzem. Następnie wyłożyć go na opieczone bułeczki, przykryć żółtym serkiem, posypać przyprawą do pizzy i zapiec w mikrofalówce, do rozpuszczenia serka. Gotowe zapiekanki polać ketchupem.

Smacznego;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz